Еда и напитки

Готовь для нее по-мужски

  • 12707
  • 0
  • Дмитрий Выводов

Ты знаешь, что многие (даже очень решительные) чуваки впадают в абсолютную прострацию, когда оказываются на кухне. Сколько опасностей таит в себе эта небольшая комнатка! Сколько неизведанного поджидает тебя на этой территории! Без надлежащих инструкций ты рискуешь закончить вечер еще до того, как он начнется — в ближайшем травмпункте. Давай все-таки постараемся избежать трагедий и узнаем несколько рецептов, которые помогут тебе удивить и порадовать твою даму.

Завтрак

смузи

Врачи в один голос заявляют, что завтракать нужно основательно: этот прием пищи заряжает нас энергией на весь день. Приготовленный тобой завтрак порадует любую девушку вне зависимости от того, встречаетесь вы уже несколько лет или это просто взбалмошная девица, которая осмелилась остаться у тебя на одну ночь. Итак, готовим основательный завтрак.

Для этого тебе потребуется:

2—3 картофелины;
1 болгарский перец;
половина луковицы;
2 яйца;
6 кусочков бекона;
клубника;
1 персик;
1 банан;
1 стакан йогурта;
мед;
¼ стакана молока.

Итак, что мы делаем. Чистим картошку, нарезаем толстыми колечками (так быстрее) и ставим вариться. В это время мы тушим перчик с луком и беконом. Когда картоха будет готова (не стесняйся, тыкай в нее вилкой!), переложи ее к овощам и потуши вместе с ними еще несколько минут. Пока они будут доходить до готовности, поджарь яйца (быстро и просто, три минуты!). Потом выкладываешь на тарелку овощи, а сверху располагаешь яичницу — классно?

Если у тебя еще остались силы на смузи, почему бы не сделать и его? Берешь все перечисленные нами фрукты (внимание! Внутри персика косточка, ее надо вытащить!) и кидаешь в блендер. Следом за ними отправляешь йогурт, молоко и мед и хорошенько взбиваешь всё это богатство.

Если она не будет довольна, спасайся немедленно!

Горячие бутерброды с ветчиной и сыром

горячие бутерброды

Идеальный вариант, чтобы пообедать или перекусить, вернувшись после бара. Слегка намажь хлеб маслом (внимание! На один бутерброд потребуется два кусочка!), поджарь на сковородке, переверни и положи сверху сыр. Пока он будет плавиться, разогрей на сковороде ветчину, положи на подтаявший сыр и накрой конструкцию вторым кусочком поджаренного хлеба.

Фахита

фахита

Несмотря на такое экзотическое название, это очень просто приготовить. Фахита — блюдо мексиканской кухни, которое представляет собой нарезанные полосками мясо и овощи, поджаренные на сковородке. Представь себе, как удивится твоя подруга, когда узнает, что ты можешь готовить заморские деликатесы!

Для этого тебе потребуется:
2—3 болгарских перца;
1 луковица;
1 кг курицы.

Нарезаем полосками перец и курицу, лук — полукольцами. Берем две сковороды, на одной жарим овощи, на другой — курицу. Это чтобы не ошибиться и не морочить голову, когда к курице добавлять овощи. Потом соединяем содержимое сковородок — и ужин готов! Можешь поэксперементировать и добавить в овощную сковородку грибы, фасоль, кукурузу — да что угодно. Фахита сродни омлету и пицце, куда можно добавлять всё, что завалялось в холодильнике.

Курица терияки

курица терияки

Звучит классно, да? В этом нет ничего сложного, зато ты стопроцентно произведешь на свою подругу прекрасное впечатление. Как это звучит: «Я приготовил для тебя курицу терияки»! Итак, что тебе потребуется?

1 кг куриных грудок;
компот из ананасов (кольцами);
рис;
соус терияки.

Фокус в том, что перед приготовлением курицу маринуют в соусе терияки часа два — но мы же не будем маяться этой ерундой? Просто хорошенько натрем курицу перед тем, как положим ее в духовку. Когда наша птица будет почти готова, положи на каждый кусок по кусочку ананаса из компота. Как только ты управишься с этим, начинай варить рис. Горячо рекомендуем тебе, чувак, выбрать рис в пакетиках: тут уж он никак не сможет развариться, слипнуться и пригореть к кастрюле. Просто положи пакетики в воду и следуй инструкции. Когда курица будет готова, выложи ее сверху на рис. Ну и кто теперь безвкусный лузер?

Брускетта с томатами и базиликом

брускетта

Да боже мой, брускетта! Я бы снова написал «горячий бутерброд», но узнал, что у него есть более звучное название. Так вот, ты уже, наверное, понял, что вкусная еда необязательно должна быть сложной в приготовлении. А вот твоя девушка пусть продолжает считать тебя суперкулинарм! Итак, что тебе потребуется на этот раз.

4—5 помидоров;
багет;
пучок базилика;
оливковое масло;
головка чеснока (или чесночная соль).

Режем томаты кубиками, отрываем от базилика листья, давим чеснок в чеснокодавке и смешиваем всё это в одной чашке. Режем багет из ближайшей пекарни и слегка смачиваем его оливковым маслом. Запекаем хлеб в духовке или тостере до золотистого цвета, а потом выкладываем на него наши овощи. Готово!

Вегетарианский салат

салат

Вообще, салат — это другое название для кучи свежих продуктов, сваленных в одну миску. Если твоя подруга, как это часто бывает с девушками, любит здоровое питание, а то и вовсе вегетарианка (девицам часто жалко зверюшек), это как раз то, что доктор прописал. Тебе понадобится:

упаковка шпината;
чашка орехов (подойдут любые, кроме кедровых; на фото — дорогущие орехи пекан);
персик;
сыр "Бри";
оливковое масло.

Порежь персик и сыр и смешай их с остальными ингредиентами. Заправка, соль, перец — и всё готово!

Паста

макароны

По-простому, макароны. Это сумеет сделать каждый бро! А если их грамотно приукрасить, то твоя подруга, что они могут быть такими вкусными. Для приготовления пасты тебе потребуется:

макароны;
кетчуп;
1 красный болгарский перец;
1 цуккини;
1 бутылка красного вина.

Нарежь цуккини и перец и потуши их в сковородке с кетчупом, пока будут вариться макароны. Когда макароны будут готовы, откинь их на дуршлаг, а потом соедини с соусом в сковородке. Вуаля!

Идеальным дополнением к твоему кулинарному шедевру станут красное вино и сыр «Пармезан». Всё гениальное просто!

Стейк с гарниром из спаржи

стейк

Если она любит стейк, то поздравляю тебя, ты нашел настоящую женщину! Тогда ты можешь приготовить для нее шикарный ужин, используя следующие ингредиенты:

2 стейка;
упаковка спаржи;
пиво.

Обжарь стейк на сковородке, пока он не достигнет ровного коричневого цвета. В идеале его нужно переворачивать только один раз. Помни: это животное умерло ради твоей дамы, испортить мясо нельзя ни в коем случае! Спаржу тоже поджарь или, как вариант, запеки в духовке.

Что идеально сочетается со стейком, так это пиво. Так что если она любит мясо, она наверняка любит и этот добротный напиток. Выбери что-нибудь на свой вкус.

Вино и сыр

вино и сыр

Даже если все предыдущие попытки приготовить еду провалились и ты понял, что тебя даже на километр нельзя подпускать к кухне, у тебя есть запасной вариант, включающий в себя:

1—2 бутылки красного вина;
1 упаковка сыра «Бри»;
1 упаковка крекеров (чем лучше сыр, тем проще крекеры);
1 яблоко;
1 персик;
1 кисть винограда.

Нарежь сыр и фрукты, выложи на тарелку крекеры, раздобудь пару бокалов — и дело сделано. Даже простой ужин может произвести на твою подругу хорошее впечатление и доставить ей удовольствие.