6 признаков дефицита питательных веществ

Елена Никитина
16 сентября, 2020
11.1k
0
Образ жизни
в избранное
Найти баланс в своем рационе — нелегкая задача. Правильное питание и физические упражнения — это предвестники здорового образа жизни. Но легче сказать, чем сделать.

Независимо от того, насколько серьезно мы относимся к составлению правильного рациона, наш организм может страдать от недостатка питательных веществ. Вот несколько признаков, на которые следует обратить внимание.

1. Усталость

Усталость и быстрая утомляемость — это симптом дефицита железа. Низкий уровень красных кровяных телец в конечном итоге может привести к анемии. Анемия — наиболее распространенное заболевание крови, особенно у пожилых людей, которые неправильно питаются. Однако это не значит, что тебе не о чем беспокоиться. Анемия — болезнь, которой подвержена четверть людей нашей планеты.

Дефицит железа — это состояние организма, при котором он недостаточно обеспечен железом для того, чтобы поддерживать нормальную физиологическую функцию крови и тканей (мышцы, мозг). Помимо усталости и быстрой утомляемости, могут проявляться такие симптомы нехватки железа, как  раздражительность, апатия, плохой аппетит. Что касается последствий — дефицит железа негативно сказывается на физической выносливости и работоспособности.

Чтобы сбалансировать содержание железа в организме, можно применять специальные витаминно-минеральные комплексы или включить в рацион следующие продукты: говядину, нежирную свинину, мясо индейки, курицу, рыбу и морепродукты (к примеру, устрицы, мидии, тунец), каши (гречневую, овсяную, ячневую) и т. д.

2. Ломкие волосы

Недостаток белка в твоем рационе может привести к ломкости и сухости волос или даже к их выпадению. Минимальное количество белка, которое нужно взрослому человеку в день, — от 1,2 до 1,5 грамма на килограмм веса. Если ты подвергаешь свое тело физическим нагрузкам — количество увеличивается.

Для того чтобы возместить недостаток белка, лучше всего подойдет добавление в рацион рыбы. Если же рыба не входит в список твоих любимых продуктов или ты вегетарианец, можешь заменить её включением в рацион льняных и тыквенных семечек, а также грецких орехов.

6 заблуждений о здоровых продуктах, в которые всё ещё верят

3. Мышечные судороги

Мышечные судороги могут указывать на дефицит калия, кальция и магния. Калий нужен для регуляции кислотно-щелочного баланса крови, он передает электрические нервные импульсы, обеспечивает правильное сокращение волокон мышц. Магний отвечает за формирование костной ткани, поддерживает нервную систему.

Когда в организме не хватает сразу нескольких минералов из вышеперечисленных, ты можешь чувствовать, как твои мышцы нижних конечностей сокращаются время от времени. Помимо препаратов, содержащих калий, кальций и магний, ты можешь добавить в свой рацион миндаль и фундук, яблоки, капусту, кабачки и брокколи.

4. Перепады настроения

Перепады настроения являются признаком дефицита питательных веществ, и к ним следует относиться серьезно. Ешь полезные продукты и добавки и придерживайся меню, которое богато свежими фруктами и овощами.

Даже когда ты переживаешь трудный период, напоминай себе, что переедание и чрезмерное употребление сладостей не пойдет тебе на пользу. Правильно относись к своему телу и ешь только те продукты, которые наполнены питательными веществами.

5. Трещины и воспаление в уголках рта

Недостаточное количество белка, витаминов группы B, железа и цинка может привести к появлению трещин на губах и воспаления в уголках рта. Убедись, что ты получаешь достаточно витаминов и минералов.

Белок, железо и витамины группы B можно восполнить, добавив в свой рацион бобы, арахис, помидоры, фундук, грибы, тофу, гречку, рис, белый хлеб, горох и т. д.

6. Акне

Прыщи на бедрах, руках или щеках могут быть признаком дефицита витамина А и витамина D. Восполнить нехватку этих витаминов можно, добавив в рацион листовые зеленые овощи, картофель, сладкий перец, тыкву, манго, курагу и персики.

Также старайся чаще бывать на улице, так как витамин D вырабатывается организмом под действием солнечного света. Если на улице пасмурно или сил гулять нет, то яйца, грибы, сыр, молочные продукты и жирная рыба помогут восполнить дефицит этого витамина.

Как правильно восполнить недостаток витамина D в организме