Для того чтобы выполнять поставленные перед собой задачи, иметь возможность успешно строить карьеру, учиться чему-то, доводить до совершенства свои навыки, тебе необходимы силы и энергия. Твой мозг должен быть в постоянном тонусе, готовый к решению новых проблем. Поэтому так важно поддерживать когнитивные функции: способность изучать информацию, анализировать ее, применять полученные знания на практике и так далее. Без этого становится невозможна не только нормальная работоспособность, но и в принципе хотя бы минимальный рост и развитие. Ты рискуешь застрять на одном месте на долгое время, упустив при этом отличные шансы сделать жизнь лучше.
Когнитивные функции и общая работоспособность твоего организма зависят от множества факторов, среди которых важную роль играют витамины и минералы. Причем необязательно покупать БАДы для того, чтобы восполнять имеющиеся дефициты или просто поддерживать здоровье на нормальном уровне. Часто достаточно наладить питание, включив в свой рацион продукты, богатые определенными витаминами и минералами. Вот несколько самых полезных из них, которые смогут поддержать ясность ума и повысить твою продуктивность.
1. Витамин D
Функции: помимо своей роли в укреплении костей, витамин D также важен для поддержания когнитивных функций. Его недостаток может ухудшить концентрацию, память и общую работоспособность. Витамин D помогает в абсорбции кальция, что важно для правильной работы нервной системы, и участвует в синтезе нейротрансмиттеров, передающих сигналы между нервными клетками.
Источники: рыбий жир, жирная рыба, яйца, тунец, куриный желток.
2. Железо
Функции: этот минерал необходим для синтеза гемоглобина, который транспортирует кислород в крови. Дефицит железа приводит к анемии — состоянию, при котором человек ощущает усталость, постоянную слабость, сложности в концентрации внимания. Следовательно, совокупность этих факторов приводит к снижению когнитивных функций.
Источники: кунжут, морская капуста, отруби, чечевица, красное мясо, говяжья печень, ячмень.
3. Магний
Функции: магний помогает расслаблять мышцы и снижать стресс, участвует в синтезе белков и ДНК. Также этот минерал участвует в энергетическом обмене клеток. Его недостаток может вызвать усталость, привести к повышенной утомляемости и возникновению проблем с концентрацией. Важно, что магний также участвует в передаче нервных импульсов и защищает головной мозг от повреждений.
Источники: кунжут, семечки, гречка, арахис, кешью, кедровый орех, миндаль, халва.
4. Витамин B1 (Тиамин)
Функции: тиамин преобразует углеводы в глюкозу, основной источник энергии для мозга. Недостаток тиамина может вызывать усталость и ухудшение памяти, вплоть до развития различных расстройств. Поэтому обязательно нужно следить за тем, чтобы потреблять достаточное количество продуктов, богатых этим витамином.
Источники: кунжут, отруби, семечки, арахис, горох, икра минтая, свинина, фисташки.
5. Витамин B6
Функции: витамин B6 участвует в метаболизме аминокислот и синтезе миелина. Миелин — своеобразная оболочка нейронов, защищающая их от внешних воздействий. С ее помощью передача сигналов по нервной системе проходит более быстро. Витамин В6 также помогает регулировать настроение и снижает уровень стресса, что способствует улучшению мозговой активности. Недостаток витамина может вызвать раздражительность и депрессию, что, в свою очередь, отразится на твоих когнитивных способностях.
Источники: фисташки, семечки, чеснок, фасоль, орехи, лосось, тунец, пшеница, фундук.
10 признаков того, что твой организм нуждается в передышке
6. Витамин B9 (Фолиевая кислота)
Функции: фолиевая кислота участвует в процессе метилирования, влияющего на экспрессию генов и формирование новых нейронных связей. Это особенно важно для того, чтобы ты мог легче запоминать и обрабатывать информацию в процессе обучения. Дефицит фолиевой кислоты приводит к когнитивным нарушениям, усталости, а в некоторых случаях даже к развитию депрессивных состояний.
Источники: арахис, семечки, петрушка, печень трески, капуста, шпинат, грецкий орех.
7. Витамин B12 (Кобаламин)
Функции: этот витамин важен для поддержки когнитивных функций, синтеза ДНК и производства красных кровяных клеток. Его дефицит может значительно ухудшить память и привести к постоянному ощущению усталости.
Источники: говядина, курица, субпродукты, морепродукты, молочные продукты, яйца.
8. Витамин E
Функции: как антиоксидант витамин E защищает клетки мозга от окислительного стресса. Витамин может замедлить возрастные изменения в мозге и снизить риск развития нейродегенеративных заболеваний, например болезни Альцгеймера.
Источники: подсолнечное масло, орехи, оливковое масло, арахис, семена подсолнечника, миндаль, фундук, кедровый орех.
9. Витамин C
Функции: витамин C улучшает настроение, снижает усталость и усиливает память. Кроме того, он участвует в синтезе нейротрансмиттеров — химических веществ, передающих сигналы между нервными клетками.
Источники: черная смородина, капуста, болгарский перец, апельсин, лимон, какао, брокколи.
10. Цинк
Функции: цинк участвует в биохимических процессах, необходимых для синтеза белков и ДНК, и поддерживает здоровье нейронов и когнитивные функции. Недостаток этого важного минерала может привести к различным нарушениям в работе головного мозга, например к развитию расстройств памяти.
Источники: говядина, печень, морепродукты, горох, тыквенные семечки, орехи.
11. Селен
Функции: селен — мощный антиоксидант, защищающий мозг от окислительного стресса и воспалительных процессов. Благодаря этому минералу клетки мозга получают защиту и поддержку, что способствует улучшению настроения и когнитивных функций.
Источники: бразильские орехи, тунец, яйца, курица, печень, пшеничные отруби, чеснок.
6 витаминов, которые помогают улучшить сон, и в каких продуктах они содержатся