Пятница – время жирной, питательной пищи, без которой нельзя обойтись в канун Дня всех святых. На прошлой неделе мы предложили тебе вариант бургера для сохранности здоровья, сегодня же ты почувствуешь всю мощь калорийного удара. К тому же, три представленных нами рецепта отлично впишутся в хэллоуинскую вечеринку. Готовить их крайне просто, найти продукты для них ещё проще. Так что ты сможешь справиться, даже если руки растут не из того места, а времени совсем нет. Основной всему будет обычная сосиска.
Ворм-бургеры
Сосиски можно купить в любом магазине. А тема «червей» и всяких ползучих тварей, наверное, излюбленная на всевозможных хоррор-пати. И нет ничего проще, чем приготовить ворм-бургеры. Справишься за минут 10. И вот тебе рецепт на 8 порций.
Ингредиенты:
– 8 сосисок;
– 8 ломтиков обычного сыра (лучше брать острые сорта);
– 8 булок для гамбургеров;
– полстакана соуса-барбекю;
– сливочное масло;
– соль;
– перец.
Приготовление:
1. Режем каждую сосиску пополам, проделываем это же самое с каждой половиной, а потом ещё раз. Получается 8 тонких полос.
2. Берём хорошую сковороду, разогреваем её, кидаем в неё кусок сливочного масла.
3. Начинаем жарить соски, а также солим и перчим их.
4. Полоски должны начать извиваться на сковороде. Аккуратно вливаем соус-барбекю в сковороду, перемешиваем.
5. Ломтики сыра размещаем на булках, а горячую смесь из соуса и сосисок кладем сверху.
6. Прижимаем верхней частью булки и подаем на стол.
Ворм-дог
Если не любишь жареное и хочешь разнообразить меню, то можно не покупать какие-то другие продукты. Просто сделай ворм-доги.
Ингредиенты:
– 8 сосисок;
– 8 булок для хот-догов;
– много кетчупа.
Приготовление:
1. Режем каждую сосиску ровно таким образом, как это было написано в первом рецепте.
2. Варим их, можно подсолить воду.
3. Когда они начнут извиваться и деформироваться под действием кипятка, выкладываем их в миску и заливаем кетчупом.
4. Заправляем смесь в булки.
5. Радуем друзей.
Дополнение: вместо кетчупа можно использовать любой другой соус или смешать несколько вариантов, например кетчуп и сырный соус.
Сосиска-шахид
Если хочешь удивить друзей, приготовь «опасные» сосиски.
Ингредиенты:
– 8 сосисок;
– тесто;
– сливочное масло;
– горчица;
– мак.
Приготовление:
1. Сначала сделай тесто. Уж с этим ты справишься. Обычное дрожжевое тесто подойдет. Впрочем, можешь купить уже готовое, ведь время не ждет! Возьми тогда тесто для пиццы, например.
2. Разогрей духовку до 190 градусов по Цельсию.
3. Разрежь тесто на тонкие полоски и обмотай каждой полоской сосиску таким образом, чтобы она была похожа на мумию или талиба. Оставь место для глаз.
4. Смажь противень маслом и начни выпекать своих сосисочных шахидов. 15 минут вполне хватит. Если увидел светло-золотистый цвет, то всё готово.
5. Горчицей поставь глаза (ты же оставил для них место?), а в качестве зрачков используй мак.
Комментарии
(0)