20 сентября ровно в полдень на Терезином лугу (Мюнхен, федеральная земля Бавария) была откупорена 200-литровая бочка со свежесваренным пивом, и сразу после этого действия начался невероятный, красочный и веселый праздник Октоберфест, 181-ый по счету. Праздник берет свое начало из глубины веков и остается в почете как у местных жителей, так и туристов, которые нескончаемым миллионным потоком прибывают на главное событие октября в Германии и по сей день.
Все началось 12 октября 1810 года, когда король Людвиг I и принцесса Тереза Саксонская-Хильдбургхаузская решили с царским размахом отметить свою свадьбу.
С того времени этот праздник стали отмечать ежегодно в виде частной вечеринки, что-то вроде годовщины свадьбы, но уже в 1819 году организация праздника была поручена городскому совету Мюнхена, а они справедливо решили сделать этот праздник общественным достоянием.
Но фестиваль проходил не каждый год: его прерывали то нескончаемые войны, то холера, то золотуха, то понос.
Следующей ключевой датой в истории торжества можно обозначить 1872 год, когда Октоберфест был впервые перенесён на конец сентября — начало октября, так как в это время погода в Мюнхене более комфортная.
Далее открылась первая жарильня аппетитных курочек, и пиво стали продавать в традиционных по сей день стеклянных массивных кружках, а в палатках были организованы большие площадки для танцев и кегельбан.
Октоберфест набирал грандиозные масштабы и популярность, что не удивительно. Говорят, что даже сам Альберт Эйнштейн участвовал в электрификации фестиваля и лично вкручивал лампочки в пивной палатке Шоттенхаммер.
В 1910 году Октоберфест отпраздновал свое столетие, где было продано 1,2 млн литров пива.
Через три года была установлена самая большая в истории праздника палатка на 12 000 мест (Bräurosl, сейчас имеет около 6 000 мест; самая большая палатка на сегодняшний день — Hofbräu-Festhalle — имеет около 10 000 мест).
Во времена Первой мировой войны фестиваль был отменен, и вплоть до 1920 года он назывался «Осенний праздник» (нем. Herbstfest).
Социал-демократы, пришедшие к власти, запретили показ различных пороков развития вроде сиамских близнецов, неправильно сложенных людей и т.п., практиковавшийся на празднике десятилетиями, а вот скачки, которые всё больше и больше уходили на задний план, снова обрели былую популярность.
В 1936—1938 годах баварские сине-белые флаги, украшавшие праздник, были заменены на нацистские флаги со свастикой, а с 1939 по 1945 год Октоберфест не проводился из-за Второй мировой войны, но уже с 1960 года начинается приток иностранных туристов на Октоберфест, что каждый год обогащает пивоварни и предпринимателей.
Традиционно праздник начинается с шествия хозяев пивных палаток, которые открывают торжество. Далее проходит церемония открытия первой пивной бочки, когда обер-бургомистр Мюнхена вбивает кран при помощи специального молотка с криком «O’zapft is!» («Откупорено!»), после чего Октоберфест считается официально открытым.
Еще одна традиция, костюмированное шествие, сохранилась с 1835 года, когда в честь серебряной свадьбы короля Баварии Людвига I и принцессы Терезы состоялся парад из 8 тысяч человек, наряженных в исторические и национальные костюмы.
Сейчас Октоберфест известен на весь мир своими огромными пивными павильонами, в каждую из которых помещается до 10 000 человек. Ежегодно праздник посещают около 6 миллионов гостей , которые выпивают около 6 миллионов литров пива и съедают полмиллиона жареных кур. Всю эту пивную вакханалию обслуживает около 12 000 человек. А право принимать участие в празднике имеют только шесть пивоварен: Spaten, Augustiner, Paulaner, Hacker-Pschorr, Hofbräuhaus и Löwenbräu.
На празднике имеется множество аттракционов — от блошиного рынка и традиционных каруселей, возрастом более восьмидесяти лет, до сверхсовременных конструкций вроде «американских горок».
Чтобы праздник не вышел из-под контроля, он проходит под чутким взглядом полиции и Красного креста, последние реанимируют около тысячи «пивных трупов» каждый год.
А полиция может тщательно обыскать каждого посетителя фестиваля на предмет украденных пивных кружек, что является уголовно наказуемым преступлением.
В этом году Октоберфест продлится до 5 октября, и если ты являешься счастливчиком, который его посетил – обязательно сообщи нам о своих впечатлениях и эмоциях, чтобы мы все тебе завидовали.
Комментарии
(3)Фотографии зачетные
интересно, а что если устроить у нас подобный праздник, с нашим национальным алкогольным напитком ?
У русских нет «национального алкогольного» напитка. В мире есть стереотип о «русской водке», в который и сами граждане стремятся охотно верить, вопреки здравому смыслу.
Я тот «счастливчик» дорогая редакция.
Подобный праздник имеет и обратную сторону, которую не стремятся показывать в репортажах, ведь она отбивает все желание «бухать». Приезжайте в Мюнхен к концу сентября, когда попойка набирает максимальный оборот и своими глазами посмотрите как молодые и здоровые люди превращаются в животных, как бы чинно и благородно они не «дегустировали» хмельной напиток, к середине дня они становятся невыносимы, громко орущими, агрессивными, жаждущие драки животными. А к вечеру, большинство этих милых девушек (декольтированных по традиции) блюют так, что такой струей можно кегли сбивать метров с 3х, гомосексуалисты и вовсе прямо на людях лезут руками друг к другу в штаны, противно на столько, что рождаются мысли о декадансе… Как вспомню аж тошно. Единственные более или менее адекватные это мужички со смешными бородами и усами, их как правило к концу дня уже не видно, все с семьями. А молодое поколение в лужи бухла со смесью блевоты, запахи соответствующие. Коммунальные службы начинают уборку ночью, отважные ребята, готовят плацдарм для следующего «праздного дня».
В самих парках еще можно погулять, полиция работает эффективно, старается минимизировать опасные или вульгарные ситуации, но стоит отойти метров на 10 в сторону, как обязательно наткнешься на валяющегося человека, причем судя по часам и украшениям, люд весьма не бедный. Девушки сексуально домогаются, хватают за член руками, норовят жопу ущипнуть, это у них своего рода такой прикол. Причем их не смутило то, что ты идешь со своей подругой или женой.
А в целом праздник нормальный, днем на площадках выступают местные музыкальные группы, рядом стоят шикарные тюнингованые авто, парк развлечений с пугающими аттракционами, вкусная еда (братвурс, вайзвурст (колбасы) с неострой горчицей) вкусное пиво, правда мне оно показалось все похожим (предпочитаю темные нефильтрованные сорта, в том числе эль), друг напротив говорил что у каждого свой вкус (он любитель светлых слабоалкогольных), их не пробовал, не знаю, может и так. Ценники на кружки не маленькие, так что запасайтесь деньгами, особенно при сегодняшнем курсе. Сами наряды хоть и выглядят нелепо, но весьма удобные, я себе на память приобрел, к костюмированным вечеринкам готов)