Блюда на гриле – это один из самых любимых нами способов приготовления еды, как и у наших читателей, что доказано большим интересом к статьям про оборудование и рецепты. Мы уже рассказывали о технике REDMOND, в том числе и о грилях, но делали обзоры на простые модели «начального уровня» для тех, кому нужно приготовить пару горячих бутербродов на завтрак или сделать другое незамысловатое блюдо. В этой статье мы расскажем тебе о гриле SteakMaster REDMOND RGM-M805, который сверху до низу напичкан различными функциями и крутыми штуками, позволяющими готовить вкуснейшие блюда. Если ты любитель блюд на гриле, думаем, SteakMaster REDMOND RGM-M805 не оставит тебя равнодушным. 23 февраля уже на пороге, так что успей намекнуть своей подруге на этот полезный подарок.
Что из себя представляет SteakMaster REDMOND RGM-M805
SteakMaster REDMOND RGM-M805 – это мощный электрогриль, в котором можно готовить блюда не только на панелях, но и как в духовом шкафу, выкладывая продукты в фольгированный контейнер. Гриль имеет мощность 2 100 Ватт, что на порядок выше распространенных моделей от других брендов, изготовлен из нержавеющей стали и пластика, работает в диапазоне температур от 0 до 240 градусов. Гриль имеет габариты 356×325×168 миллиметров и вес 4,5 килограмма. SteakMaster REDMOND RGM-M805 оснащается съемными панелями, покрытыми усиленным антипригарным покрытием, а также съемным поддоном, куда стекает лишний жир и сок. Гриль можно раскрыть на 180 градусов и одновременно готовить два разных блюда. SteakMaster REDMOND RGM-M805 имеет несколько индикаторов на передней панели, в том числе два индикатора, показывающих степень нагрева гриля.
Посмотреть характеристики гриля SteakMaster REDMOND RGM-M805 →
Внешне это стильное и современное устройство, которое будет хорошо смотреться в любой обстановке, особенно на кухне, выполненной в современном минималистичном стиле.
Плюсы гриля SteakMaster REDMOND RGM-M805
1. Два в одном. На SteakMaster REDMOND RGM-M805 ты можешь готовить не только как на гриле, но и как в духовке, для чего используются одноразовые фольгированные контейнеры. Запеченные таким способом блюда будут не только равномерно приготовлены, но и более полезны, так как при этом используется минимальное количество масла. Плюс такого способа и в чистоте приготовления, так как весь сок или масло остаются в посуде.
2. 7 автоматических программ. Встроенные в гриль SteakMaster REDMOND RGM-M805 программы позволяют готовить мясо, птицу, рыбу, бекон, сосиски, котлеты и бургеры. В каждом режиме гриль самостоятельно настраивает температуру и время так, чтобы блюдо было максимально вкусным и полезным.
3. Равномерный прогрев. Думаем, владельцы старых грилей сталкивались с проблемой неравномерного разогрева поверхности, из-за чего блюда в одних местах подгорали, а в других оставались полусырыми. В SteakMaster REDMOND RGM-M805 нагревательные элементы встроены в панели, из-за чего гриль быстро разогревается до максимальной температуры, равномерно распределяя тепло по всей поверхности. Такой способ, помимо равномерной прожарки, дает еще один плюс – сочность блюда. SteakMaster REDMOND RGM-M805 действительно жарит мясо, а не варит или запекает, как это делают многие другие грили.
4. Автоматические определение толщины стейка и степени прожарки. В SteakMaster REDMOND RGM-M805 встроен магнитный датчик, определяющий толщину мяса, с помощью которого гриль самостоятельно выбирает точное время приготовления, а также разморозки или разогрева стейка. На панели гриля будет выводиться информация о степени прожарки: RARE (с кровью), MEDIUM (средней прожарки) или WELL DONE (сильная прожарка). Так что тебе не придется открывать устройство, чтобы определить готовность, нарушая при этом процесс приготовления.
5. Приготовление в закрытом и открытом виде. Конструкция SteakMaster REDMOND RGM-M805, как уже было сказано выше, позволяет раскрыть гриль на 180 градусов и готовить несколько порций одновременно. Или жарить два разных блюда так, чтобы их вкусы не смешивались.
6. Легко мыть. SteakMaster REDMOND RGM-M805 оснащен съемными панелями и съемным поддоном, которые легко очистить обычными бытовыми средствами. Панели имеют небольшой уклон и борозды, поэтому жир или сок легко стекают в поддон, не пачкая при этом корпус гриля.
7. Ручной режим. SteakMaster REDMOND RGM-M805 может работать не только в автоматическом, но и в ручном режиме. Переход в ручной режим осуществляется нажатием на кнопку «М» на панели гриля. В ручном режиме нагрев панелей не останавливается, что позволяет готовить блюда, которые нужно долгое время томить в духовке, например запеченного кролика или утку.
Рецепты
Для того, чтобы готовить блюда на гриле, как в ресторане, есть приложение «Готовим с REDMOND». В нем ты можешь найти блюда по ингредиентам, калорийности и времени приготовления. В приложении можно найти рецепты с четкими указаниями по подготовке ингредиентов и порядку их приготовления. Также в приложении даются советы от шеф-поваров REDMOND. Каждый рецепт снабжен фотографиями готового блюда. В приложении ты можешь задать время добавления ингредиентов и специй, и таймер оповестит тебя сигналом в нужное время. В меню есть блюда из разных мировых кухонь не только для гриля, но и для другой техники для дома от REDMOND, такой как мультиварки, аэрогрили и хлебопечи.
Купить гриль SteakMaster REDMOND RGM-M805 →
В приложении «Готовим с REDMOND» можно составить список покупок для того, чтобы не забыть купить необходимые для приготовления блюда ингредиенты.