Гриль меняет отношение к готовке: с ним легко создавать разнообразные блюда, при этом даже самые простые продукты (овощи, рыба, грибы) приобретают изысканный вкус. Гриль может быть разным: компактный, чтобы можно было готовить стейки прямо в квартире или без труда взять с собой на рыбалку, или многофункциональный — полноценная кухня на открытом воздухе для дачи. Есть критерий, на котором точно не стоит экономить, — качественное исполнение, ведь оно гарантирует, что гриль прослужит долгие годы. В линейке компании WEBER есть грили на любой вкус. Мы составили свою подборку в разных ценовых категориях.
1. SMOKEY JOE PREMIUM, 8 900 рублей
Демократичный и компактный угольный гриль хорош для путешествий и вылазок на природу. Он не займет много места в багажнике автомобиля. Гриль удобно переносить: крышка фиксируется специальной скобой. Она же удерживает крышку при открывании гриля и оставляет руки свободными.
Управлять жаром во время готовки можно с помощью вентиляционных заслонок на крышке и котле — они обеспечивают нужный приток воздуха.
Одно из главных преимуществ грилей Weber — долговечность. SMOKEY JOE PREMIUM сделан качественно: на стальную решетку нанесено трехслойное хромированное покрытие для защиты от коррозии; крышка и котел покрыты фарфоровой эмалью — они устойчивы к внешнему воздействию и выдерживают высокие температуры.
Ручка крышки выполнена из жаростойкого нейлона, армированного стекловолокном.
Использовать гриль лучше с угольными брикетами WEBER: они дают больше жара, дольше горят и не оставляют грязи. В комплекте с SMOKEY JOE PREMIUM идет мерная емкость для них.
Заказать гриль SMOKEY JOE PREMIUM с доставкой
2. GO-ANYWHERE GAS, 14 900 рублей
Тоже отличный гриль для рыбалки и туризма — на этот раз газовый, а не угольный. Он компактный и устойчивый: откидные ножки служат еще замками для крышки при перемещении.
Гриль оснащен системой пьезоэлектрического поджига — чтобы зажечь горелку, достаточно просто нажать на кнопку. Следить за уровнем жара помогает точный бесступенчатый регулятор.
У гриля массивная стальная решетка, покрытая фарфоровой эмалью. Она равномерно нагревается, что в разы упрощает готовку. Испортить блюдо практически невозможно!
В остальном эта модель обладает теми же преимуществами, что и предыдущая. Устойчивые к коррозии и жару крышка и котел, покрытые фарфоровой эмалью, и нейлоновая ручка крышки прослужат не один десяток лет. Вместо угля такому грилю нужны портативные газовые картриджи, которые можно купить отдельно.
Заказать гриль GO-ANYWHERE GAS с доставкой
3. WEBER Q 1200, 27 900 рублей
Еще один газовый гриль, который удобно взять на дачу, в дальнюю поездку на природу или пользоваться им на собственном балконе. Он легкий: крышка и котел сделаны из жаропрочного литого алюминия, который хорошо отражает тепло.
Для контроля за температурой в крышку гриля встроен термометр. С помощью бесступенчатого регулятора горелки можно добавить или убавить жар одним движением.
Чугунная решетка этой модели оснащена специальными пластинами — они защищают горелку и препятствуют появлению вспышек пламени. А когда стекающий по ним сок и жир начнут испаряться, ты почувствуешь сочный аромат барбекю.
По бокам гриля есть прочные складные боковые столики из армированного нейлона, куда удобно класть инструменты во время готовки. Съемный поддон для сбора жира.
Такой гриль можно использовать с портативными газовыми картриджами или подключить к нему обычный газовый баллон через специальный переходник.
Заказать газовый гриль WEBER Q 1200 с доставкой
4. WEBER Q 1400, 27 900 рублей
Электрический гриль — оптимальное решение для городского жителя. Он не зависит от наличия газовых картриджей или угля: воткнул в розетку — и он уже работает. С ним вечеринку с барбекю можно устроить в собственной квартире на балконе, лоджии или террасе.
Корпус и крышка гриля сделаны из жаропрочного алюминия. Решетка тоже оснащена пластинами для защиты нагревательного элемента.
Его легко переносить (есть встроенные боковые ручки), а благодаря жаропрочной раме гриль можно ставить прямо на стол без риска повредить столешницу.
На электрическом гриле можно готовить все те же блюда, что и на угольном или газовом. При этом, как утверждают эксперты, по вкусу они ничуть не уступают продуктам, сделанным на традиционном гриле.
Заказать электрогриль WEBER Q 1400 с доставкой
5. PERFORMER ORIGINAL GBS, 39 900
В этой многофункциональной гриль-станции на колесах можно готовить все что угодно — пиццу, курицу, десерты и, конечно же, стейки. В ней долговечная решетка с трехслойным покрытием и съемный центральный модуль, вместо которого можно поставить чугунную сковороду, вок, решетку для мяса, камень для пиццы, ростер для курицы и голландскую печь.
Гриль угольный. Специальные лотки-разделители в нем позволят быстро переходить с одного режима готовки на другой — собрать весь уголь в центре или распределить по двум зонам. Контролировать температуру можно, ориентируясь на термометр, встроенный в крышку.
Долго вычищать гриль после угля не придется. Специальная система One-Touch помогает вытряхнуть пепел буквально парой движений в закрытую съемную чашу для золы.