Обзор настольного гриля от Grill&Joy

Настольный угольный гриль Buddy

С английского название гриля переводится как «приятель». Можно сказать, что гриль и правда становится еще одним приятелем в твоей компании – он занимает центральное место на столе и отвечает за всю еду, что вы приготовите вместе. Как в классическом американском кино, ты можешь общаться с друзьями, не отрываясь от процесса готовки и роли шеф-повара. 

Этот гриль принадлежит семейству Hibachi – традиционной японской переносной печи. В мире грилей Hibachi — это название, которое ассоциируется с истинным мастерством в кулинарии на открытом огне. Независимо от того, что вы готовите, Buddy гарантирует – ваше блюдо будет готовиться быстро и вкусно.

Ты наверняка видел модные рестораны и стейк-хаусы, где гриль устанавливают либо в сам стол, либо ставят поверх него. Большинство из них газовые, в отличие от гриля Buddy, для которого потребуется уголь. Это придает процессу готовки определенную романтику, а вкус еды становится более насыщенным и интересным. 

Преимущества настольного угольного гриля Buddy

Мобильность гриля Buddy позволяет легко переносить устройство с места на место, а значит, его можно брать с собой куда угодно. Тем более что в комплекте к нему идут удобные аксессуары, которые облегчат приготовление еды в любых условиях. Гриль очень прост в сборке и не требует специальных знаний и длительного привыкания к использованию. 

Buddy – это мобильный конкурент керамических грилей. Одним из самых важных критериев для грилей является скорость нагрева и равномерность распределения тепла. В Buddy все находится в балансе. Он может нагреться до нужной температуры всего за несколько минут и удерживать ее на протяжении всего процесса приготовления. Как результат — вы получите идеально запеченное мясо, сочное и нежное внутри и красиво золотистое снаружи. Еще одним преимуществом гриля является его высокая теплоизоляция, благодаря которой его можно переносить с углями внутри и не бояться обжечься. 

Такое устройство удобно использовать в большой компании, так как у каждого есть возможность отслеживать готовность блюд, не отрываясь от общения. Гриль объединяет и создает общий досуг – каждый из вас принимает участие в готовке.

Простота конструкции и долговечность

Buddy имеет простую и интуитивно понятную конструкцию, которая позволяет быстро и легко установить гриль, а затем легко разобрать его и почистить после использования. Это делает его идеальным выбором для тех, кто хочет наслаждаться качественным грилем без лишних забот. Сделанный из нержавеющей стали, он выглядит надежно и может служить вашей семье долгие годы.

Помимо самого собранного гриля в комплект входят: решетка для жарки и ручка для ее снятия, 9 стандартных шампуров и 4 широких. Поэтому для приготовления ужина и ухода за грилем тебе понадобится докупить только угли, щипцы и щеточку для чистки самой поверхности устройства. Также можно приобрести коврик, защищающий стол от высоких температур. Хоть у гриля и есть металлические ножки, лучше подстраховаться и минимально обезопасить свою вечеринку.

Эксплуатация гриля

Гриль Buddy – это идеальный выбор для тех, кто любит проводить время на природе и готовить вкусную еду на открытом воздухе. Он подойдет для использования на любом открытом пространстве: на яхте, в саду загородного дома, на кемпинге, в походе, в лесу, на лужайке, на охоте и рыбалке и даже на пляже.

Эксплуатировать гриль в помещении разрешено, но стоит следить за тем, какие блюда ты готовишь: от сильной прожарки блюд и выделения жира в помещении может возникать дым и соответствующий запах. Лучше выбирать хорошо проветриваемые помещения, где есть возможность открыть дверь и окна – например, веранда дома.

Сам гриль и прилагаемые аксессуары сделаны из нержавеющей стали, поэтому их можно мыть в посудомоечной машине. Однако нельзя применять абразивные материалы, сильные щёлочи и кислоты.

Процесс приготовления

Блюда, которые можно приготовить на гриле, очень разнообразны. Например, на решетке ты можешь пожарить овощи или стейки, а на шампурах – сосиски или стандартный шашлык.

Преимущество настольного гриля в том, что все могут наблюдать за приготовлением и выбирать идеальную прожарку блюда для себя. Так человек сам поймет, когда еда будет готова, а ты сможешь удовлетворить вкусовые ощущения каждого в компании. Кроме того, контролировать количество приготовленных блюд будет легче. И если чего-то не будет хватать, всегда есть возможность приготовить еще парочку кусков шашлыка.