Представить свое утро без кружки дымящегося кофе в режиме 5/2 с 9 до 7 совершенно невозможно. Смысл утренней чашки вовсе не в волшебном эффекте — это ритуал, без которого утро ни за что не будет добрым. В этом даже есть смысл: во многом кофе полезен для здоровья. Но если аромат кофе по утрам для тебя не кажется таким привлекательным, его можно заменить. И это гораздо проще, чем кажется.
1. Зеленый чай
Очевидный вариант. Как и в кофе, в зеленом чае хватает кофеина, чтобы взбодрить организм. Но бонусом еще идут антиоксиданты катехины — они компенсируют меньшее количество кофеина. И это не считая огромного количества микро- и макроэлементов, помогающих организму работать исправно. Особенно эффективен зеленый чай в связке с черным шоколадом. В нем содержатся антиоксиданты флавоноиды — они укрепляют сосуды, увеличивают их пропускную способность и уменьшают риск тромбообразования. И это просто чертовски вкусно.
2. Паста урбеч
Высоко-далеко в кавказских горах (в Дагестане, если быть точным) давным-давно воины брали с собой в поход орехово-медовую пасту в глиняных горшочках. На длинных переходах через снега и метели паста с 15–25 % растительного белка поддерживала горцев и восстанавливала их силы. Конечно, в те времена о высоком содержании аминокислот Омега-3 и Омега-6, о витаминах группы В, РР и E знать не знали. Но понимали, что паста из семян и орехов спасает от переутомления. Эта паста — урбеч — национальное достояние, продукт полезный и высококалорийный. Орехи, семена и семечки перетирают сырыми на каменных жерновах до состояния пасты; не греют, чтобы полезные свойства остались в продукте. Одна-две ложки урбеча за завтраком — и ты не только обеспечишь организм витаминами с минералами и прочей полезной органикой, но и восстановишься после тяжелой вчерашней тренировки.
3. Напиток из мёда, лимона и имбиря
Наш фаворит в зимнее время года. Имбирь — лучшая профилактика простуды, проверенная годами. И в этом нет никакого секрета — дело в витаминах С, В1, В2, эфирных маслах и аминокислотах. Ядреный коктейль укрепляет иммунитет и за пару дней поднимает на ноги. Медикаментозных способов лечения простуды нет, а вот природных — хоть отбавляй. А с добавлением мёда напиток смягчит раздраженное горло и будет долго греть организм изнутри. Мёд сам по себе полезен: его бактерицидные свойства способствуют естественной регенерации тканей, антиоксиданты в его составе выводят из организма токсины. Вдобавок мёд улучшает метаболизм — при нормальных ежедневных физических нагрузках он и похудеть поможет. Главное — знать меру. Лучше пить такой напиток с утра, чтобы «жирок не завязывался» на ночь, но стакан теплого (не горячего, а именно теплого) молока с мёдом на ночь тоже можно. Легальное и действующее снотворное.
4. Орехи и сухофрукты
В орехах кроется огромная энергетическая ценность и необходимые нашему организму жиры — жирные кислоты Омега-3. Благодаря им наш мозг работает лучше. Орехи улучшают работу сердечно-сосудистой системы и выводят вредные вещества из организма быстрее. В каждом сорте видимо-невидимо витаминов и минералов — все, что нужно, и немного сверху. Однако у этого есть своя цена: орехи всегда в аллергических топах. Часто из орехов создают миксы вместе с сухофруктами — так балансируют жирность и дополняют перекус витаминами других групп. У каждого сорта есть свои особенности, и каждый по-своему влияет на организм, поэтому изучи вопрос, прежде чем пойдешь в магазин.
А перед покупкой не забудь сэкономить. До 31 января 2019 в 101tea скидка на все товары 15 % по промокоду BROTEA101. Копируй и забирай свое дешевле!