В нашем сознании укоренился факт, что полезные продукты низкокалорийны, а значит, это не только сделает твой рацион сбалансированным, но и поможет похудеть. И это ошибка, ведь некоторые полезные продукты на самом деле даже калорийнее фастфуда.
1. Роллы
Японская кухня славится своими здоровыми блюдами, а также отсутствием жареного и жирного, однако это не значит, что она не калорийная. Роллы, которые так любят люди, переходящие на здоровое питание, на самом деле достаточно калорийны. В роллах «Калифорния» содержится 176 ккал на 100 граммов, а запечённые роллы могут содержать до 350 ккал на 100 граммов. Для сравнения: гамбургер содержит около 300 ккал на 100 граммов.
А теперь представь, какой будет эффект, если ежедневно съедать хотя бы небольшой сет весом 500 граммов.
2. Апельсиновый сок
Но ведь сок не может быть в этом списке, ведь он из фруктов, а те считаются диетическим продуктом! Апельсиновый сок содержит 45 ккал на 100 граммов — это как съесть примерно десять чипсов. Картофель содержит 76 ккал, и нам кажется, что, выпив пол-литра апельсинового сока, мы не можем получить столько же калорий, сколько от 300 граммов картошки.
3. Хумус
Хумус — закуска из нутового пюре с кунжутом, оливковым маслом, чесноком, соком лимона и паприкой — набирает популярность благодаря тому, что считается полезным диетическим продуктом. Но даже в небольшой ложке хумуса содержится 25 ккал, а в 100 граммах — уже 166 ккал. Это почти столько же, сколько в жаренном на масле картофеле.
4. Смузи
Смузи — густой напиток из смешанных в блендере ягод, фруктов или овощей с добавлением дополнительных ингредиентов — выставляется как один из самых лёгких и полезных напитков, особенно для похудения. Но в реальности, если речь идёт о смузи промышленного производства, тебе проще съесть порцию пельменей, чем выпить бутылку этого напитка.
Так, например, смузи с бананом и овсянкой имеет 79 ккал на 100 граммов, то есть 400 ккал на пол-литра. И это еще не самый калорийный вариант. Чтобы ты понимал, это примерно соответствует калорийности шоколадки весом в 90 граммов.
5. Орехи
Кажется, что орехи — это концентрированная польза, и от них просто невозможно поправиться. Но не забывай, что они содержат питательные вещества для прорастания нового дерева и не могут быть низкокалорийным. К примеру, в 100 граммах миндаля содержится 609 ккал. Всего одно зёрнышко имеет 7 ккал. Получается, что 40 зёрнышек равносильны целому гамбургеру.
От первых городов до ожирения: 6 способов, как еда определяет нашу жизнь
6. Авокадо
Как и всё перечисленное выше, авокадо входит в перечень обязательных продуктов на столе человека, следующего принципам правильного питания. Этот плод, богатый витаминами и различными полезными веществами, содержит 160 ккал на 100 граммов. Средний авокадо без косточки весит примерно 250 граммов, так что на один плод приходится 400 ккал, или примерно полтора гамбургера.
7. Мюсли
Это блюдо подаётся как одно из главных в диете для похудения, но если посмотреть на его калорийность, то становится непонятно, почему оно находится в этом списке, ведь оно содержит 352 ккал на 100 граммов.
Ещё хуже в плане калорийности дела обстоят с гранолой, которая стала модной в последнее время. В среднем гранола, содержащая овсяную крупу, орехи, мёд и в некоторых вариантах рис, запечённые до хрустящего состояния, содержит 471 ккал на 100 граммов. Да, порции мюсли и гранолы обычно меньше 100 граммов, но учитывая большое количество быстрых углеводов, содержащихся в этих блюдах, это не самый лучший вариант для похудения.
8. Сухофрукты
Если ты думаешь, что поправиться от фруктов невозможно, то просто не в курсе их калорийности. Особенно тяжёлыми в плане калорий являются сухофрукты. Так, например, в изюме содержится 264 ккал на 100 граммов, и ты знаешь, как быстро такой объём испаряется во рту. Сушёные финики ещё калорийнее — 292 ккал на 100 граммов. Прямо на уровне фастфуда, который считают одной из главных причин ожирения.
9. Зерновые батончики
Этот перекус обязательно есть в рационе приверженца здорового питания, ведь он содержит в себе крупы, семена, фрукты, ягоды, мёд и другие полезные компоненты. Но зерновой батончик значительно калорийнее гамбургера — в среднем 342 ккал на 100 граммов. Обычно батончики весят 50 граммов, но кто останавливается на одном? Быстрые углеводы, содержащиеся в них, моментально всасываются в организм, поднимают уровень сахара и откладываются в жировой ткани.
10. Хлебцы
Забавно слышать от людей, сидящих на диетах для похудения, что хлебцы намного полезнее хлеба (по крайней мере, в плане калорийности). Однако в обычном белом хлебе 265 ккал на 100 граммов и 49 граммов углеводов, тогда как в хлебцах — от 250 до 470 ккал на 100 граммов и от 52 до 78 граммов углеводов, в зависимости от основного компонента.
Комментарии
(0)