Неизвестна точная дата, когда человечество начало выращивать солодовые культуры и изготавливать пиво. Но мы знаем точно, что пиво было и остается настоящей любовью многих и многих людей на протяжении тысяч лет.
В 2010 году в местечке Ала́нды на юго-западе Финляндии подняли с дна морского пять бутылок пива. Они находились на борту судна, которое затонуло аж в 1840 году. Это серьезно, чувак! К счастью, в тот момент никто не решился отпраздновать свою удачу распитием древних напитков.
Ученые чуваки из Центра технических исследований Финляндии VTT решились на крупное дело: анализ состава напитка помог восстановить старинный рецепт. По этому рецепту почти 170 лет назад варили вкусное пиво, им и наслаждались наши предки. Сейчас у пивоварни на одном из Аландских островов под названием Сталльхаген (Stallhagen) есть тот самый рецепт. А мы ждем пива, чувак!
