Архив

Шоколадные сладости

  • 5766
  • 1
  • Митхун Чакраборти

Шоколад один из тех продуктов у которого есть как большое количество сторонников, так и противников. Шоколад оказывает положительное действие на организм, но с другой стороны он также достаточно вреден и вызывает привыкание. Но так или иначе, шоколад - это вкусно, и его по праву можно считать лекарством от депрессии и плохого настроения. Кроме того шоколад придает сил и бодрости. И кстати говоря, чтоб поднять себе настроение, не обязательно его есть, достаточно лишь вдохнуть его аромат, ну или посмотреть на фото с разными шоколадными вкусностями, которые мы предлагаем тебе посмотреть, для того чтоб твое настроение поднялось, а вес не прибавился.

Если же тебе не грозит лишний вес, вот тебе простой рецепт пирога, ну на тот случай, если после просмотра картинок с шоколадными сладостями у тебя потекут слюнки.
Итак, берешь два яйца и взбиваешь с двумя стаканами сахара. Отдельно растапливаешь 100г сливочного масла, туда же разламываешь 100-граммовую плитку темного шоколада и ждешь когда он расплавится. Затем снимаешь эту сливочно-шоколадную массу с огня и выливаешь ее в массу из яиц и сахара. Все это дело перемешиваешь и добавляешь 2,5 стакана муки и также тщательно перемешиваешь.
Этап второй: берешь форму со снимающимися бортиками, смазываешь ее маслом и туда выливаешь приготовленное тесто и ставишь его в разогретую до 200 градусов духовку на 20-25 минут.
Готовый пирог должен остыть, и только потом можно снять бортики формы. Пирог готов к употреблению. Сверху можно посыпать сахарной пудрой, или смазать джемом, или кремом.