Лучший сырный бутерброд в мире

Чувак
Автор:
Чувак
Август 29, 2014
16.3k
4
Еда и напитки
в избранное
brodude.ru_28.08.2014_AHO9xDas7W13j

Человек, решивший создать бутерброд, обладает безграничными возможностями для полета фантазии, но это история о том, как за 5 минут создать шедевр кулинарного искусства. Просто, быстро, сытно — не это ли главное? И да, в какой то степени, даже полезно.

1. Хлеб

brodude.ru_28.08.2014_gubErdHHCpdqW

Чтобы не стать похожим на главный символ компании «Michelin», выбирай ржаной, «Бородинский» или хлеб с отрубями из цельнозерновой муки. Чтобы бутерброд стал вкуснее — подсуши хлеб на раскаленной сковороде без масла. Так он станет еще более полезным. Режь хлеб толщиной не более 0,5 см. И не вздумай срезать корочку — она самая полезная.

2. Заправка

brodude.ru_28.08.2014_0qzoQzz1CVfVK

Забудь про майонез или сливочное масло. Возьми немного сметаны, добавь в нее чеснок и мелко рубленную зелень, хорошенько перемешай и добавь на бутерброд. Или можешь обойтись обычной горчицей.

3. Овощная хрень

brodude.ru_28.08.2014_O1FfEmnXjey1x

Лист салата латук, кружок помидора. Все идеальное просто.

4.Сыр

brodude.ru_28.08.2014_elYy7oEkvuDzr

Твердые сыры кладут на бутерброды тонкими ломтиками. Твердые сыры — это советский, костромской, голландский, алтайский, степной, волжский, и многие другие. Они отличаются нежным вкусом, более острые только швейцарский, волжский и латвийский.

5. БОЛЬШЕ СЫРА!

brodude.ru_28.08.2014_DIqRbPhLI6m0a

Кашу маслом не испортишь! И бутерброд сыром — тем более! Не жадничай, пусть весь сыр из холодильника перекочует на хлебный кусок.

6. Завершая шедевр

brodude.ru_28.08.2014_oyrQV5OWN44jg

Не забудь накрыть все это великолепие тонким и поджаренным ломтиком хлеба.
Приятного аппетита, чувак!