Lelit: профессиональные кофемашины по цене бытовых

И тогда некоторые игроки на рынке кофемашин решили выйти с новым предложением. Одним из таких игроков была итальянская компания Gemme, которой удалось совместить функционал профессиональной кофемашины и габариты бытовой техники в одном устройстве. Стоит рассказать подробнее об этой компании и её кофемашинах.

О компании Gemme

Компания Gemme была основана 25 лет назад Эдуардо Эписом и сейчас находится под руководством его сыновей, каждый из которых играет в ней ключевую роль. Используемое ими обозначение Gemme составлено из букв G (Джорджо), E (Эммануэле), M (Мауро), M (Марко) — это имена четырех братьев и E (Эпис) — фамилия.

Gemme — это семейное предприятие, которое разрабатывает и производит кофемашины для домашнего или профессионального использования под брендом Lelit и продает их в более чем 50 странах мира. Сочетание проверенных временем технологий и передовых разработок делают кофемашины Lelit одними из лучших в своём классе среди других производителей эспрессо-машин. Стильный дизайн, сочетающий в себе итальянскую моду 50-х и современный минимализм, технологии, сервис, тщательный отбор запчастей — главные черты компании Gemme и бренда Lelit.

Недавно компания была полностью обновлена. Были внедрены огромные инвестиции в новую инфраструктуру и в производственные технологии, установлены новые вертикально интегрированные и полностью автоматизированные склады с общей складской площадью 10 тысяч квадратных метров и 5 новых производственных линий. Большой спрос сделал необходимым существенное расширение производственных мощностей. Всё это говорит о том, что продукция компании ценится во всём мире.

Эспрессо-машины Lelit — главное направление компании — разрабатываются и производятся непосредственно в Италии с применением тех же технологий и компонентов, которые используются в профессиональных барных кофемашинах.

Почему стоит выбрать кофемашину от Gemme

Для компании Gemme устойчивость репутации не просто лозунг, а цель, которая подтверждается качеством продукции и многими другими факторами. Как пример заботы о репутации — экологичность компании. Вся электроэнергия, которая используется в Gemme, производится компанией самостоятельно из возобновляемых источников. Это значительно снижает воздействие на окружающую среду и помогает снизить общие расходы. Поставщики и субподрядчики выбираются рационально, с учётом их удаленности от центрального офиса. Таким образом транспортные расходы удерживаются на низком уровне, насколько это возможно.

Электронное управление всей цепочкой поставок помогает компании сократить потребность в использовании бумаги и упаковки и, следовательно, уменьшить отходы. Продукция разработана с использованием материалов, пригодных для повторного использования. Кофемашины не работают с капсулами, а значит, не производят лишних отходов с проблемной утилизацией.

Оптимизация затрат, стабильность, новые технологии и опыт лежат в основе каждого производственного процесса Gemme. В отличие от большинства конкурентов, которые за те же деньги предлагают только бытовые кофемашины с достаточно скромным функционалом, компания Gemme смогла совместить высокое качество и функционал профессионального оборудования в компактном корпусе бытового прибора за достаточно демократичную цену — от 38 тысяч рублей. Благодаря этому кофемашины Lelit — это оптимальный вариант как для домашнего использования, так и для установки в офисе и баре.

Подробнее о кофемашинах Lelit→

Что можно готовить в эспрессо-машине Lelit

Итальянские бары распространили культуру эспрессо по всему миру и являются лучшим местом для того, чтобы наслаждаться этим напитком. Но необязательно идти в такой бар, ведь с Lelit пользователь может у себя дома готовить эспрессо, капучино и латте наилучшего качества, с подлинно итальянским вкусом, сравнимым с тем, что подается в кофейнях Италии.

По мнению специалистов из компании Gemme, в приготовлении кофе есть немного волшебства и творчества. Должен соблюдаться идеальный баланс между температурой воды, темперовкой, степенью помола и качеством кофейных зерен. Кофемашины Lelit дают каждому пользователю возможность вручную устанавливать желаемые параметры управления и позволяют совершенствоваться в искусстве приготовления эспрессо.

Так, к примеру, Padl (управление потоком давления воды во время экстракции кофе), установленный на кофемашине Bianca, предоставляет пользователю максимальную свободу действий, обеспечивает полный контроль над экстракцией кофе и позволяет добиваться отличных вкусовых и ароматических качеств эспрессо.

Подробнее о кофемашине Bianca →