Идеальный мужской завтрак # 15 — Холодная пицца

Один из хороших способов позавтракать рано утром — это так называемая холодная пицца. По сути, это как бы пицца, но без тепловой обработки. Наверняка каким-нибудь извращенцам-сыроедам она придется по вкусу. Остальным она подойдет как классный завтрак, который, как по мне, нужно есть всегда.

Итак, тебе понадобятся:

• 1 ломтик хлеба из цельного зерна;
• кусок сыра рикотта;
• 1 большой лист базилика;,
• 2 ломтика помидора;
• оливковое масло, соль и перец.

На ломтик хлеба из цельного зерна, который можно поджарить, ты помещаешь кусок сыра рикотта. Порезать желательно тоньше. На сыр помещаешь помидорчики, посыпаешь солью, перцем и поливаешь оливковым маслом. Сверху кладешь лист базилика или посыпаешь сухим базиликом. Поскольку пицца холодная, подогревать не нужно. Сразу ешь!