Инвентарь

Гриль, ради которого стоит жарить

  • 4021
  • 2
  • Иван Калягин
Любая хорошая вещь, которая была у тебя в жизни, имеет свою историю. Ты ее можешь не знать, но она определенно есть даже у камня, который ты подобрал с пляжа, находясь в отпуске. Даже у травматического пистолета, который был подарен тебе хорошим другом на двадцать пятый день рождения. Если у вещи нет истории, то она бесполезна — настоящий мусор. Да и работать она, скорее всего, будет скверно.

Поэтому если ты покупаешь что-то крутое, недешевое, но качественное, тебе следует взглянуть на биографию компании, которая выпустила продукт. И тогда становится ясно — товар заслуживает твоего доверия. Объясним тебе эту истину на самом актуальном примере — газовом гриле от компании «Наполеон», которая не имеет никакого отношения к французам, зато корнями впивается в землю Канады — страны, где каждый мужчина ходит с топором, дабы очистить себе путь домой от леса, а также куском хорошего стейка, дабы приготовить его на удобном газовом гриле.

История бренда

brodude.ru_29.09.2016_McSYPHIKHlrjT
Компания «Наполеон» представляет собой семейное предприятие с приятной историей, пропитанной инновациями и настоящим мастерством тружеников от инженерии. Началом послужил 1976 год. Именно тогда Вольфганг Шрётер, молодой инженер из Германии, решает открыть небольшой завод в городе Бэрри, что находится в Онтарио, Канада.

Предприятие специализировалось на изготовлении простых стальных деталей, но через некоторое время компания Wolf Steel Ltd. выпускает свою первую дровяную печь. Это был монстр, который состоял из цельнолитой чугунной печи с двумя дверцами. В 1981 году появился бренд Napoleon, который сразу же разразился своей первой инновацией — они произвели камин с дверцей из термостойкого стекла.

Именно этот камин позволил «Наполеону» выбраться далеко за пределы провинции Онтарио и завоевать всю Канаду. Это был поворотный момент, который позволил компании Шрётера вкладывать деньги в выходы на другие рынки, среди которых нашлось место и России. Традиция бренда «Наполеон» — это систематическое использование передовых технологий в производстве, внедрение новых разработок и прекрасный контроль качества, который позволяет увеличить срок эксплуатации оборудования. Сама компания уже давно стала крупнейшим частным производителем дровяных и газовых каминов, газовых и угольных грилей, а также отопительного и вентиляционного оборудования. Если говорить о репутации, то она у компании есть в полной мере.

Napoleon TravelQ™-285X

brodude.ru_29.09.2016_oGdpbbha0Z32f
Откроем тебе тайну — этот гриль мы взяли специально для своей редакции, чтобы готовить на нем и делиться с тобой рецептами в нашей рубрике «Еда и напитки». Дело в том, что нам необходим был компактный, качественный и именно газовый гриль, который можно использовать не только на улице, но и на террасах с балконами. То есть с его помощью можно готовить стейки, даже когда за окном хлещут дождь, град и снежная буря. Нам также была важна большая поверхность, на которой реально было бы приготовить за один раз 20 бургеров, чтобы накормить всех, кто приютился в нашем помещении. Проблема многих газовых мини-грилей в том, что они этой поверхностью не обладают. Но с Napoleon TravelQ™-285X вышло иначе.

Сам аппарат в 2014 году получил престижную награду «Vesta Award», которая присуждается только лучшим грилям. На рынке барбекю с ним мало кто может потягаться. Он по-прежнему занимает лидирующие позиции по качеству и инновациям среди аналогичных грилей. Нам дико понравился дизайн, что, однако, не стало решающим доводом в пользу приобретения «Наполеона». Все-таки важнее мощность горелок и их функциональность.

Именно горелками нас и привлекла эта модель — у нее две горелки, которые выдают суммарную мощность в 4,1 кВт. Обе горелки независимы друг от друга, что позволяет использовать и косвенный, и прямой метод приготовления еды. В первом случае ты как бы запекаешь пищу, размещая ее в стороне от источника жара. Горелку можно выкрутить на максимум в одном конце гриля, а саму пищу разместить на другом конце под крышкой. Жар напрямую не действует, и потому прогревается еда более равномерно. А если ты используешь прямой метод гриллинга, то мясо обжаривается прямо над включенными горелками. Классический стиль готовки, который используется нами чаще всего.

brodude.ru_29.09.2016_yd4FGInIn7AME
Отдельно мы хотим рассказать об удобстве конструкции. Она складная, то есть ты можешь повесить гриль на стену, сэкономив при этом кучу места. Если собираешься в путешествие, то гриль можно свободно запихнуть в багажник любой легковой машины. Каркас гриля складывается одним движением и двумя движениями раскладывается — достаточно лишь приподнять гриль вверх и слегка потянуть. У Napoleon TravelQ™-285X даже есть свое пристолье, где можно заняться подготовкой блюда либо сложить ножи, лопатки и вилки.

Так что мы получили наибольшую отдачу от покупки: превосходная функциональность, невероятная компактность, две отличных независимых горелки, система мгновенного поджига и независимая система управления. Прагматики ради мы взглянули на условия гарантии и порадовались, что она распространяется на следующие десять лет.

Так как дело касается личного пользования, то мы не можем не поблагодарить продавцов специализированного магазина барбекю «Ранчо». Парни помогли нам с выбором, проконсультировали, подобрали модель, которая подходит конкретно для нашего случая, и даже организовали доставку. Рекомендуем их.