Еда и напитки

Готовим шаурму c соусом от BroDude

  • 21415
  • 5
  • Чувак
brodude.ru_3.10.2014_yLGvhnrJdrV2E

Сегодня мы порадуем тебя и твой изысканный вкус отличной едой, приготовленной на скорую руку - шаурмой, приправленной специальным соусом от BroDude.

Тебе понадобится:

  • 200 г мяса (мы брали свинину);
  • пшеничный лаваш;
  • огурец;
  • помидор;
  • зелень;

brodude.ru_3.10.2014_FtVBUZ2JpCclA

Для соуса:

  • сметана - 100 г;
  • немного сыра;
  • зелень;
  • чеснок;
  • соль, перец.

Приготовление

Солишь и перчишь мясо и только после обжарки режешь его на мелкие кусочки.

brodude.ru_3.10.2014_VdFHRu223iBmo

Режешь овощи.

brodude.ru_3.10.2014_bpIglag8kswvR

Готовим соус:

В сметану добавляешь тертый сыр, мелко рубленную зелень, соль, перец, чеснок. Перемешиваешь.

На лаваш выкладываешь прожаренное мясо, овощи и в середину заливаешь соус. Аккуратно скручиваешь лаваш и подогреваешь его на сковороде до хрустящей румяной корочки.

Приятного аппетита, чувак!