Готовим шаурму своими руками
в избранное
Сегодня мы порадуем тебя и твой изысканный вкус отличной едой, приготовленной на скорую руку — шаурмой, приправленной специальным соусом от BroDude.
Для приготовления тебе понадобится:
- 200 г мяса (мы брали свинину);
- пшеничный лаваш;
- огурец;
- помидор;
- зелень;
Ингредиенты для приготовления соуса:
- сметана — 100 г;
- немного сыра;
- зелень;
- чеснок;
- соль, перец.
ну и собственно пара рук.
С чего начинаем готовить шаурму
1. Солишь и перчишь мясо, и только после обжарки режешь его на мелкие кусочки.
2. Режешь овощи.
3. Готовим соус:
В сметану добавляешь тертый сыр, мелко рубленную зелень, соль, перец, чеснок. Перемешиваешь.
4. Собираем шарму.
На лаваш выкладываешь прожаренное мясо, овощи и в середину заливаешь соус. Аккуратно скручиваешь лаваш и подогреваешь его на сковороде до хрустящей румяной корочки.
Приятного аппетита, чувак!
