Готовим шаурму своими руками

Сегодня мы порадуем тебя и твой изысканный вкус отличной едой, приготовленной на скорую руку — шаурмой, приправленной специальным соусом от BroDude.

Для приготовления тебе понадобится:

• 200 г мяса (мы брали свинину);
• пшеничный лаваш;
• огурец;
• помидор;
• зелень;

Ингредиенты для приготовления соуса:

• сметана — 100 г;
• немного сыра;
• зелень;
• чеснок;
• соль, перец.

ну и собственно пара рук.

С чего начинаем готовить шаурму

1. Солишь и перчишь мясо, и только после обжарки режешь его на мелкие кусочки.

2. Режешь овощи.

3. Готовим соус:

В сметану добавляешь тертый сыр, мелко рубленную зелень, соль, перец, чеснок. Перемешиваешь.

4. Собираем шарму.

На лаваш выкладываешь прожаренное мясо, овощи и в середину заливаешь соус. Аккуратно скручиваешь лаваш и подогреваешь его на сковороде до хрустящей румяной корочки.

Приятного аппетита, чувак!