Слушай подкасты нашей студии
Слушать

Готов ко всему: сколько еды должно быть в твоем бункере

Может ли произойти чрезвычайная ситуация, в результате которой тебе придется выживать самостоятельно без благ цивилизации на протяжении недель или месяцев? Ответ: безусловно, да. Существует немало реальных примеров из самых разных стран мира. С одной стороны, мы соглашаемся с гипотетической вероятностью сценария. Но с другой — убеждены, что подобное произойдет с кем-то другим, точно не с нами. Точно так же думает большинство людей. Поэтому природная или техногенная катастрофа, пандемия или масштабное народное волнение всегда превращаются в общий кризис и истории трагедий отдельных, самых неподготовленных людей.

Запас на 3 дня

Даже если ты не ожидаешь чрезвычайной ситуации, будь то природное бедствие, третья мировая или нашествие зомби, следует иметь дома запас еды хотя бы на три дня. Это правило имеет практический смысл. Достаточно вспомнить неопределенность, царившую в первые недели после объявления пандемии COVID-19. Люди ринулись в магазины, опустошая полки. Возникли длинные очереди, а также дефицит некоторых продуктов. Похожая ситуация наблюдалась и с отдельными товарами, когда СМИ разгоняли слухи о скором подорожании. Пропадал сахар, гречка, туалетная бумага.

Чтобы избежать панических настроений и не толкаться у кассы в магазине, рекомендуется иметь 72-часовой аварийный комплект. Естественно, он должен быть рассчитан на всех членов семьи. Это могут быть обычные повседневные продукты, которые ты регулярно употребляешь. Мясо, приправы, масло, овощи и что угодно еще. В большинстве случаев последствия чрезвычайных ситуаций ликвидируются за несколько дней. Государство успевает оценить масштаб и принять меры. Однако будет не лишним добавить некоторые «неприхотливые» продукты, продлив свою автономность до недели. Подойдет рис, картошка, каши, консервы. Если иметь такой запас, пронзительный звук сирены или взволнованный голос диктора не нарушит твое спокойствие.

7 сценариев апокалипсиса, в которых ты не выживешь

Запас на 30 дней

Три дня в изоляции — не такой уж серьезный вызов, скорее интересный опыт. Но что, если придется выживать автономно в течение месяца? К такому готов лишь небольшой процент населения. Этих людей мы обычно воспринимаем как чудаковатых конспирологов. Однако с большой бедой именно они справятся лучше остальных. Более того, у этих чудаков придется искать помощи большинству из нас.

Чрезвычайная ситуация не ограничивается природными или техногенными бедствиями. Возможен и личный кризис, например внезапная потеря работы или длительная реабилитация после медицинского вмешательства. Исходя из разных сценариев, можно подобрать и наиболее подходящее решение касательно формирования экстренного запаса. Проще всего добавить продуктов из списка недельного запаса, набрав еще больше круп, макарон, супов быстрого приготовления. Добавь сюда недорогой чай, кофе и, конечно, сахар с солью. В подвале частного дома можно хранить много картошки, лука, морковки и капусты.

Если же мы исходим из катастрофы не личного характера, нужно брать в расчет дополнительные факторы. Скорее всего, не будет электричества и, вероятно, воды. Поэтому хорошо бы иметь газовую или бензиновую горелку с запасом топлива. К сожалению, с водой все намного сложнее. При первых признаках надвигающейся беды нужно наполнить ванну, ведра и все доступные емкости. Этих запасов хватит на несколько дней, возможно, даже на пару недель. Дальше обстановка хоть немного прояснится, найдешь дополнительный источник воды. Будешь радоваться дождю или снегу.

Каким будет конец света и как люди могут приблизить его

Запас на 3–6 месяцев

Представь, что по какой-то причине ты не сможешь покупать еду на протяжении нескольких месяцев. Такие долгосрочные временные рамки подразумевают, что станут недоступными и некоторые привычные услуги: в первую очередь это заправка автомобиля, вероятно, пропадет интернет и сотовая связь. Рядом не окажется барбершопа, табачной лавки и остальных атрибутов современной цивилизации.

Здесь первоочередной проблемой становится все та же вода. Если допускаешь вероятность подобного сценария, стоит озаботиться покупкой бочки и организовать систему сбора дождевой воды. Существуют специальные таблетки для обеззараживания и очистки воды, которые тоже окажутся очень полезны. Помни, что взрослому человеку требуется около 3 литров воды в сутки, при условии что он не работает в тяжелых обстоятельствах. Ситуация намного менее фантастическая, чем кажется. Есть пример с ураганом «Катрина», который лишил жителей Нового Орлеана трех основных ресурсов. На несколько недель люди остались без еды, чистой воды и укрытия. Про электричество, сотовую связь и прочие блага цивилизации речи даже не идет.

Можно подумать, что достаточно просто еще добавить продуктов из предыдущих списков. Это верно лишь отчасти. Живя в привычном ритме, ты забываешь, насколько важно разнообразие еды. Тебе не приходится 5 или 10 дней подряд есть одну и ту же пищу. Крайне важно сохранить хотя бы подобие комфорта. Поэтому среди стройных рядов консервов и круп должно быть место любимой приправе, сгущенному молоку, специям. Эти мелочи обеспечат моральный подъем в самый ненастный день.

5 историй о ядерных бункерах, которые ты не слышал

Запас на 12 месяцев

Если нечто вынудит тебя выживать самостоятельно 12 месяцев или более, значит, государство рухнуло. Возможно, самой цивилизации в привычном виде больше не существует. Помощь не придет, нужно обустраиваться в новом мире, возвращаться к натуральному хозяйству, учиться добывать воду, оборонять убежище. Главное, чтобы осознание произошедшего не пришло слишком поздно, когда истощенный до предела лежишь на полу, не в силах даже подняться на ноги.

Лучший источник белка — охота, но далеко не у всех есть разрешение на оружие. С другой стороны, каждому доступно сублимированное мясо со сроком хранения до 25 лет. Кроме круп и макарон, нужно запастись семенами. Они не занимают много места и могут сыграть решающую роль для выживания отдельной семьи или целого поселения. Впрочем, семена легко портятся. Их следует хранить в герметичном контейнере, исключив попадание влаги внутрь.

Рассчитывая на год автономной жизни, нужно запасаться не только едой. Понадобятся инструменты — они будут на вес золота. Отвертки, молотки, пилы, топоры и весь прочий хлам из гаража станут настоящим сокровищем. Также потребуется сложить в укромный уголок побольше спичек и зажигалок, будет не лишним огниво и какой-то запас розжига. Сюда же добавь мыло, зубную пасту или порошок, несколько комплектов одежды, нижнего белья, обуви.

Зомби-апокалипсис: как зомби завладели нашими мозгами и стали частью культуры

Читать также:

Задай вопрос редакции,

возможно, мы ответим на него в наших следующих статьях.

Комментарии

(0)