Навык жарки мяса на открытом воздухе можно развивать круглый год, а не только в период маевок и летних отпусков. Гриль — это тебе не сковорода, и не микроволновая печь — тут нужно чувствовать огонь, и понимать дух мяса, уметь его мариновать, и знать парочку кулинарных приемов, о которых никто кроме тебя не догадывается. Нет ничего плохого в том, чтобы соорудить высокий костер, дождаться, когда дерево превратится в раскаленные угли, и заняться готовкой шашлыка. Любой мужчина должен уметь обращаться с мясом также хорошо, как и со столярными инструментами или своим банковским счетом. Но, так или иначе, костер не вечен, к тому же, он сужает возможности для готовки. Рано или поздно ты придешь к выводу, что тебе нужны не просто шампуры и дрова, а самый настоящий гриль, который будет служить тебе верой и правдой долгие годы.
Разброс цен на грили чудовищно огромен, но в этом деле мы не рекомендуем гнаться за дешевизной. Лучше последуй нашим откровенным советам, которые помогут тебе выбрать лучший гриль. В вопросе выбора лучшего гриля тебе нужно запомнить самое главное слово — Финляндия. Да, именно эта страна производит самые качественные, долговечные, и самые удобные грили по эту сторону Галактики. Финские грили пользуется большой популярностью у почитателей вкусного мяса по всему миру. Если у главы государства есть гриль, то, будь уверен, он будет обязательно финского производства.
Крупнейшим поставщиком финских грилей в России является компания FinGrill. Она, в свою очередь, входит в группу компаний Grills & BBQ. Этот конгломерат работает более чем в 40 регионах страны, обслуживая более 90 дилеров. При этом, они не просто занимаются торговлей, но и создают очень важную, на наш взгляд, культуру барбекю, которая в нашей стране, к сожалению, практически отсутствует.Для сравнения, типичный вечер выходного дня американца выглядит примерно следующим образом: вся семья собралась на лужайке за домом, газон гладко подстрижен, время близится к закату, в воздухе чувствуется аромат вкуснейших стейков — глава дома переворачивает мясо у блестящего гриля, все ждут, когда можно вкусить плоды его трудов. Настоящая идиллия из голливудских фильмов. Разве ты не хочешь проводить так время?
Компания FinGrill продает только настоящие финские грили, которые сделаны из высококачественной финской стали, жаропрочного бетона или натурального камня. Специалисты компании с удовольствием проконсультируют тебя насчет выбора гриля, который подойдет конкретно под твои нужды. Консультация не ударит по твоему карману — она совершенно бесплатна. Ну а мы расскажем о нескольких особо примечательных моделях гриля.
1. TUNDRA GRILL — BBQ
Модель «BBQ», по нашему мнению, одна из самых знаковых грилей от «TUNDRA GRILL» на российском рынке. Она очень популярна, и это не просто так. Сама модель ежегодно модернизируется, обладает большим функционалом и имеет оригинальный внешний вид.
Изначально это модель имела квадратные стойки и простой механизм подъема. Но в 2011 году были разработаны цилиндрические (круглые) бесшовные стойки и улучшен механизм подъема. Сделали это и по той причине, что на рынке, в свое время, часто попадались подделки. Разумеется, если ты покупаешь гриль через сайт «FinGrill», то ни о какой подделке речи быть не может. «Tundra Grill — BBQ» также имеет два поворотных элемента, которые имеют лифтовый цилиндрический механизм, что делает гриль удобным для готовки любых блюд. Разумеется, гриль-барбекю дровяной и угольный, сделан из финской стали с жаростойким покрытием, которое выдерживает до 650 градусов. Диаметр очага равен 80 сантиметрам, высота рабочей поверхности аналогична.
2. TUNDRA GRILL — HORNA
Весьма молодая модель грилей, которая появилась в 2012 году и сразу же обрела популярность среди почитателей вкусного мяса за свои компактные размеры и простоту в использовании. Представляет собой современную барбекюшницу со стандартным, по размерам, очагом. Прекрасно подходит для готовки на свежем воздухе, но модель «Horna» вполне можно установить и в помещении, то есть на веранде или в гриль-беседке. На гриль можно установить дымный купол с креплениями на цепях и трубах. Сами купола представлены в трех цветовых вариациях: черный, античная медь, и нержавеющая сталь. Диаметр очага равен 80 сантиметрам, а вот рабочая поверхность гриля равна 60 сантиметрам. О гарантии беспокоиться не стоит, ее дают на 36 месяцев или на целых 10 лет, если речь идет о сквозной коррозии.
3. VALUGRILLI — Grill Heart
Название этой модели говорит о ее сущности — Heart, что означает сердце. То есть, покупая «Grill Heart», ты покупаешь высококачественную сердцевину гриля, которая необходима для любого индивидуального проекта. Если всегда мечтал своими руками построить пристенный гриль, то без этого «сердца» тебе не обойтись.
Модель ежегодно модернизируется, улучшая свои технические характеристики. Очень много нечистых на руку людей пытаются подделать «Grill Heart». По этой причине мы рекомендуем покупать тебе эту сердцевину только у официальных дилеров — FinGrill. Сам гриль обладает простой и удобной регулировкой. Его дизайн подойдет и для открытого воздуха, и для установки в беседку или террасу.
Сейчас эта конструкция крайне востребована в Европе и России. Сделан он для дров и угля, также выдерживает до 650 градусов, а вот высота поверхности зависит целиком и полностью от твоих собственных инженерных решений, которые ты будешь принимать при создании индивидуального проекта.
4. FINGRILL — NORDIC
Еще одной интересной моделью гриля от «FinGrill» является «Nordic». Это угольный и в то же время дровяной гриль, который выполнен из высококачественной стали. Сама модель разрабатывалась на протяжении 2-х лет и здесь учтены все нюансы и пожелания потребителей. Стоит ли напоминать, что и эта модель не обделена настоящим финским качеством, которое не вызывает никаких вопросов. Придраться, по сути, не к чему.
Гриль-барбекю «Nordic» имеет новые механизмы подъема и улучшенные эксплуатационные характеристики. К слову, все механизмы в данном гриле съемные, что позволяет не только готовить и ухаживать за ними с комфортом, но и использовать его как обычный очаг для более изысканных блюд. Если ты любишь проявлять свою индивидуальность, то и здесь «Nordic » придет тебе на помощь. Он выполнен в нескольких цветовых вариантах. Специальная форма этого гриля позволит с легкостью разместить его как на свежем воздухе, так и встроить его в летнюю террасу или беседку. Одна фраза — сделано в Финляндии!