В этом нет сомнений: завтрак — отличный способ начать день энергично. Те, кто пропускает его, обычно делают это, потому что у них не хватает времени. Но когда ты увидишь эти быстрые идеи здорового завтрака, тебе захочется начинать свой день с чего-то полезного и вкусного. Мы собрали для тебя рецепты блюд, которые готовятся за считанные минуты.
1. Овсяная каша с бананом и корицей
Ты будешь удивлен, но это рецепт овсянки, которую не нужно варить. При желании ты можешь сделать этот полезный завтрак с вечера, чтобы оставить себе больше свободного времени утром.
Ингредиенты:
— хлопья овсяные;
— 100 мл. молока;
— 2 чайные ложки сахара;
— половина банана;
— щепотка корицы.
Приготовление:
1. В тарелку или другую емкость высыпь овсяные хлопья, добавь сахар, размешай.
2. Налей молоко. Учитывай, что оно должно покрыть все хлопья. Добавь щепотку корицы.
3. Нарежь банан мелкими кружочками. Добавь в кашу и перемешай. Дай настояться, чтобы хлопья разбухли.
2. Сковорода с запеченными яйцами и овощами
Это блюдо легко приготовить, и оно содержит полезные жиры и минералы, включая магний, калий и кальций. Яйца также содержат хорошую дозу белка и полиненасыщенных жиров.
Ингредиенты:
— 2 яйца;
— растительное масло;
— помидор;
— болгарский перец;
— соль по вкусу;
— перец по вкусу.
Приготовление:
1. Поставь сковороду на огонь, налей немного масла и, когда она нагреется, вылей туда яйца.
2. Промой овощи, нарежь помидоры и перец. Засыпь нарезанные овощи в сковороду с яйцами.
3. Закрой сковороду крышкой и жди до готовности. Добавь соль и перец по вкусу.
3. Тосты с сыром
Рецепт блюда, на приготовление которого тебе потребуется всего лишь пять-семь минут. Ты можешь заменить тостами надоевшие бутерброды.
Ингредиенты:
— 2 кусочка хлеба;
— 2 пластинки сыра;
— соль по вкусу;
— растительное масло.
Приготовление:
1. На разогретой сковороде обжарь с двух сторон хлеб.
2. На горячие тосты положи пластинки сыра, посыпь сверху солью.
6 рецептов с макаронами для истинных ценителей пасты
4. Тост с огурцом и беконом
Для тех, кто не наедается тостами с сыром или просто не представляет свой завтрак без чего-то мясного.
Ингредиенты:
— 2 кусочка хлеба;
— огурец;
— растительное масло;
— 2 ломтика бекона;
— творожный сыр;
— соль по вкусу;
— перец по вкусу.
Приготовление:
1. Обжарь хлеб с двух сторон. Выложи его на тарелки. После обжарь на сковороде бекон, чтобы он слегка похрустывал.
2. Промой огурец, порежь его небольшими кружочками.
3. На поджаренный хлеб вначале намажь творожный сыр тонким слоем. Сверху положи кусочек бекона и колечки огурца. Посоли и поперчи по вкусу.
5. Овсяная каша с орехами и сухофруктами
Это суперпитательный завтрак для тех, у кого совсем нет сил и времени на готовку. Овсянка с орехами и сухофруктами поможет тебе сохранить сытость до самого обеда.
Ингредиенты:
— овсяные хлопья;
— 100 мл. молока;
— щепотка изюма;
— 2–3 шт. чернослива или кураги;
— чайная ложка сахара (по желанию);
— щепотка орехов на выбор (дробленый фундук или грецкий орех).
Приготовление:
1. В тарелку насыпь овсяные хлопья, добавь чайную ложку сахара, перемешай.
2. Налей молоко, чтобы оно покрыло хлопья. Добавь сухофрукты и орехи. Курагу или чернослив предварительно мелко нарежь.
6. Салат с помидорами и сыром
Салат получается питательным, при этом все ингредиенты можно нарезать за две-три минуты, не отвлекаясь от более важных дел.
Ингредиенты:
— помидор;
— 100 граммов сыра;
— пекинская капуста;
— столовая ложка сметаны;
— соль по вкусу.
Приготовление:
1. Нарежь сыр и помидор небольшими кубиками. Высыпь их в тарелку.
2. Мелко нашинкуй пекинскую капусту, закинь ее к сыру и помидору. Добавь ложку сметаны и тщательно перемешай. Посоли — и вуаля, салат готов!
7. Омлет с помидорами
Пока овощи еще достаточно дешевые, чтобы при походе в магазин ты не разглядывал с ужасом ценники, предлагаем чаще готовить полезные блюда с помидорами и огурцами. Вот одно из них.
Ингредиенты:
— 2 яйца;
— 50 мл. молока;
— соль по вкусу;
— помидор.
Приготовление:
1. В миске взбей венчиком яйца.
2. Добавь немного молока, взбей еще раз.
3. Мелко нарежь помидор, добавь его в получившуюся смесь.
4. Вылей смесь на разогретую сковороду. По готовности добавь соль по вкусу.
10 рецептов быстрого ужина для тех, кому не хватает сил на готовку
8. Горячий бутерброд
Это обычный бутерброд с той лишь разницей, что колбаса будет поджарена, а сыр — расплавлен.
Ингредиенты:
— 2 кусочка хлеба;
— 100 граммов сыра;
— 100 граммов вареной колбасы;
— помидор;
— лист салата;
— чайная ложка сметаны;
— перец по вкусу;
— соль по вкусу;
— растительное масло.
Приготовление:
1. Нарежь помидор кружками, а сыр — тонкими пластинами.
2. Разогрей сковороду. Обжарь колбасу, нарезанную кружочками, с двух сторон.
3. Смешай сметану с перцем и нанеси получившуюся массу на кусочек хлеба. Поверх положи лист салата, помидор, а на него — обжаренную колбасу.
4. Пока колбаса еще горячая, положи пластинку сыра, чтобы тот успел расплавиться.
5. Смажь вторую половинку хлеба сметаной с перцем и закрой бутерброд.
9. Яичный бутерброд
Простой способ разнообразить завтрак, не увеличивая при этом время на его готовку. Блюдо получится сытным и вкусным.
Ингредиенты:
— 2 яйца;
— 4 кусочка хлеба;
— творожный сыр;
— соль по вкусу;
— перец по вкусу;
— растительное масло.
Приготовление:
1. Разбей яйца и вылей их на разогретую сковороду. Раздели яичницу на две половины, и поджарь каждую в течение 60 секунд со второй стороны.
2. Сними яичницу и, пока она остывает, поджарь кусочки хлеба до появления золотистой корочки.
3. Собираем бутерброд. На поджаренный хлеб намажь тонким слоем творожный сыр, положи получившуюся мини-яичницу, поперчи и посоли по вкусу. Накрой таким же кусочком поджаренного хлеба с сыром. Готово.
10. Тост с арахисовой пастой и бананами
Вопреки распространенному мнению, арахисовая паста есть не только в американских фильмах, но и на полках наших магазинов. Грех этим не воспользоваться и не зарядиться энергией и отличным настроением на целый день. Тем более что арахисовая паста — очень сытная вещь.
Ингредиенты:
— арахисовая паста;
— 2 кусочка хлеба;
— банан;
— растительное масло.
Приготовление:
1. Поджарь хлеб с двух сторон до появления золотистой корочки.
2. Намажь тост тонким слоем арахисовой пасты.
3. Нарежь банан кружками и укрась ими тост.